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          嘉賓簡介

          張炳亮
          張炳亮

          芙蓉村村民

          本期看點

          芙蓉村是一個彝族村寨,是全國生態文化村、國家級民族特色村,位于云南省宣威市東山鎮西面,四面山環如障,竹木蒼翠,是宣威市彝族風情保存最為完整,最具特色的少數民族村寨。全村共有460余戶人,其中彝族人口占總人口的81%。今年58歲的張炳亮是芙蓉村的護林員。除了守護山林,張炳亮家還喂養著14頭豬。和村上同齡的人一樣,張炳亮從小就受到了家里老人制作火腿的熏陶,能腌制出口味獨特的宣威火腿。

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