新華社長沙10月31日電(記者張格)深秋十月,不僅田間地頭彌漫著豐收的喜悅,日前在湖南長沙舉辦的第二十二屆中國中部(湖南)農業博覽會,也為參展觀眾增添了一道綠色自然的盛宴。
本屆展會以“辦好中部農博會,助力脫貧奔小康”為主題,吸引了含中部六省在內的20余個省(區、市)展團以及4000余家企業參展,參展種類達2.8萬余種。
臘肉、香干、蜜橘、黃花菜……七旬老人譚順文的購物小拖車裝滿了各式各樣的農產品。譚順文牽著老伴的手,兩人在偌大的展廳內閑逛著,不時被展位傳來的吆喝聲所吸引。
“以前銷售全國各地土特產的‘南北貨店’大多不存在了,現在我最期待的就是每年的農博會,在這里能買到很多原生態產品。”譚順文說,從“吃不飽”到“吃得講究”,如今,購買綠色、實惠的農產品已經成為他的一大愛好,他每年都會在農博會上囤不少貨。
而對于年輕一代人來說,譚順文所說的“南北貨”或許是一個頗為陌生的詞。以前,游走在全國的商人將南方貨物運送至北方,再將北方貨物運至南方,“南北貨”因此得名,被用來指代經長途運輸的各地食材。
隨著物流運輸的不斷發展,如今來自全國各地的農產品大多都能輕松走上百姓的餐桌。“土味”十足、粘著泥土、帶著露珠的產品也更易獲得消費者的信賴和認可。
來自湘西的李彩霞是一家農產品公司的總經理,她正在為排隊的顧客挑選臘肉,一塊塊油光發亮的臘肉聞起來還帶有一絲茶果清香。“我們公司整合了多家合作社、家庭農場、貧困戶的農特產品,既幫農民找到市場,又讓都市消費者買到貨真價實的農產品。”李彩霞說,“雖然包裝質樸,但消費者很相信來自大山的產品,他們覺得天然、可靠。”
農博會上,一些參展商在現場直播“帶貨”,“土”特產也正變得“潮”起來。從提籃叫賣到線上營銷,時尚化的傳播、銷售方式吸引了更多消費者。
在食品產業分析師朱丹蓬看來,受到熱捧的土特產背后,體現了商品回歸價值本身。“如今消費者更關心產品品質,說明了國人的消費思維在進步、消費結構在優化。”朱丹蓬說。

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